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Forno Esteira a Gás

Fornos

Forno Industrial Gás TP 80-100

Alta performance para produzir mais, com eficiência e economia. Forno de esteira para pizzas e esfihas abertas, capaz de assar massas de até 80 cm. Conta com capacidade de produção de até 120 pizzas por hora (massa crua) ou 1.600 esfihas por hora (massa crua).* O equipamento conta com sistema Stand By, que permite a redução do consumo em momentos ociosos de produção, além de controle digital de temperatura e velocidade da esteira, garantindo mais precisão no processo. Construído em aço inoxidável 430 e 304, une robustez, durabilidade e alto desempenho para operações de alta demanda. Garantia contra defeitos de fabricação: 1 ano. *Cálculo da produção/hora realizado com pizzas de 35 cm, podendo variar de acordo com o tamanho da pizza, espessura da massa e quantidade de cobertura.

Descrição do Produto

Muita praticidade e produtividade para o seu negócio! Sistemas que facilitam o manuseio e a operação, equipamentos desenvolvidos para alta produção, automatizando o processo com praticidade, padronização e qualidade. Equipamento para assar pizzas e esfihas abertas por aquecimento à convecção de ar forçado e componentes eletrônicos. Seu sistema de cocção utiliza ar quente forçado nas partes superiores e inferiores do produto, sendo projetado para assar pizzas e esfihas abertas diretamente na malha da esteira. O equipamento possui display digital único para controle de temperatura e da velocidade da esteira. Construído em aço inoxidável 430 e 304, revestido por manta de isolamento térmico, reduz o calor excessivo no ambiente e proporciona maior desempenho da máquina. Conta com sistema de limpeza prático, com bandejas/gavetas de resíduos de fácil acesso, dispensando a desmontagem do equipamento. A máquina é composta por sistema de Stand By manual para aquecimento e para momentos ociosos de produção, gerando maior economia de consumo.

Descrição do Produto

Muita praticidade e produtividade para o seu negócio! Sistemas que facilitam o manuseio e a operação, equipamentos desenvolvidos para alta produção, automatizando o processo com praticidade, padronização e qualidade. Equipamento para assar pizzas e esfihas abertas por aquecimento à convecção de ar forçado e componentes eletrônicos. Seu sistema de cocção utiliza ar quente forçado nas partes superiores e inferiores do produto, sendo projetado para assar pizzas e esfihas abertas diretamente na malha da esteira. O equipamento possui display digital único para controle de temperatura e da velocidade da esteira. Construído em aço inoxidável 430 e 304, revestido por manta de isolamento térmico, reduz o calor excessivo no ambiente e proporciona maior desempenho da máquina. Conta com sistema de limpeza prático, com bandejas/gavetas de resíduos de fácil acesso, dispensando a desmontagem do equipamento. A máquina é composta por sistema de Stand By manual para aquecimento e para momentos ociosos de produção, gerando maior economia de consumo.

Especificações Técnicas

DIMENSÕES Largura: 143 cm; Altura: 52,5 cm; Comprimento: 135 cm; Comprimento da esteira: 230 cm (com aparador); Comprimento do túnel: 100 cm; Largura da esteira: 81 cm | Largura da malha: 80 cm; Peso: 254 kg. ESPECIFICAÇÕES ELÉTRICAS E TÉRMICAS Alimentação de energia: 220 volts; Consumo elétrico: 0,5 kW/h; Consumo de gás GLP: entre 1 a 1,6 kg/h; Controle de temperatura: digital; Controle de velocidade da esteira: digital; Sistema Stand By: redução de consumo em momentos ociosos; Sistema de limpeza: gaveta de fácil acesso, dispensando desmontar o forno. CAPACIDADE DE PRODUÇÃO* Capacidade de assar pizzas de até 80 cm; Produção de até 120 pizzas por hora com massa crua ou 1.600 esfihas por hora com massa crua. *Cálculo da produção/hora realizado com pizzas de 35cm, variando de acordo com o tamanho da pizza, espessura da massa e quantidade de cobertura.

Especificações Técnicas

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S S COMERCIO DE MÁQUINAS ALIMENTICIAS E SERVIÇOS LTDA

CNPJ: 30.313.551/0001-76.

Endereço: Avenida Euclides Miragaia, 2321 – Jardim Jussara Maria, CEP 16204-000 – Birigui – SP

Telefone: (18) 3304-7633

E-mail: contato@tecnopizza.com.br

Fotos meramente ilustrativas. A venda dos produtos publicados está sujeita à disponibilidade de estoque. Envio e entrega a combinar com nossos representantes. Os preços, promoções e formas de pagamento publicados em tecnopizza.com.br são válidos exclusivamente para compra via site no endereço mencionado. As especificações técnicas e descrições estão sujeitas a alterações sem aviso prévio.

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