Alta produtividade e praticidade para o seu negócio! Desenvolvido para operações profissionais, o Forno Industrial Elétrico TP 45-100 oferece sistemas que facilitam o manuseio e a operação diária, garantindo padronização, eficiência e qualidade no processo produtivo. Ideal para pizzarias e cozinhas que buscam alto desempenho com controle preciso. O equipamento realiza o assamento de pizzas e esfihas abertas por meio de aquecimento por convecção de ar forçado, com distribuição uniforme de ar quente nas partes superior e inferior do produto. O sistema permite assar os alimentos diretamente na malha da esteira, otimizando o fluxo de produção e assegurando resultados homogêneos. Conta com display digital para controle de temperatura e velocidade da esteira, possibilitando ajustes rápidos conforme a demanda da operação. Construído em aço inoxidável 430 e 304, o forno é revestido com manta de isolamento térmico, reduzindo a dissipação de calor no ambiente e contribuindo para maior desempenho e eficiência energética. O sistema de limpeza foi projetado para facilitar a rotina operacional, com bandejas de resíduos de fácil encaixe e acesso. O equipamento também possui sistema manual de Stand By, indicado para aquecimento e períodos ociosos, gerando economia no consumo de energia. Garantia contra defeitos de fabricação: 1 ano.