Forno Esteira Elétrico
Fornos
Forno Industrial Elétrico TP 40-100
Mais praticidade, produtividade e economia para o seu negócio O Forno Industrial Elétrico TP 40-100 é ideal para pizzarias e cozinhas profissionais que buscam alto desempenho e padronização. Projetado para assar pizzas de até 40 cm e esfihas abertas, oferece produção de até 70 pizzas por hora.* O equipamento conta com sistemas que facilitam o manuseio e a operação, sendo desenvolvido para alta produção com eficiência e qualidade. Cálculo da produção/hora realizado com pizzas de 35cm, variando de acordo com o tamanho da pizza, espessura da massa e quantidade de cobertura.
Descrição do Produto
MUITA PRATICIDADE E PRODUTIVIDADE PARA O SEU NEGÓCIO! Sistemas que facilitam o manuseio e a operação; equipamentos desenvolvidos para alta produção, automatizando o processo com muita praticidade, padronização e qualidade. Equipamento para assar pizza/esfihas aberta, por aquecimento à convecção de ar forçado, e componentes eletrônicos. Seu sistema de cocção é através de ar quente forçado nas partes superiores e inferiores do produto. O equipamento é projetado para assar pizzas e esfihas abertas diretamente na malha da esteira. A máquina possui 01 Display Digital para controle de velocidade da esteira, e temperatura. Construído em aço inoxidável 430 e 304, revestido por manta de isolamento térmico, diminuindo o calor excessivo no ambiente e proporcionando maior desempenho da máquina. Sistema de limpeza prático, com bandejas e gavetas de resíduos de fácil acesso, e encaixe. A máquina é composta por sistema de Stand By manual para seu aquecimento e em momentos ociosos de produção, gerando maior economia do consumo. Garantia contra defeitos de fabricação: 1 ano.
Descrição do Produto
MUITA PRATICIDADE E PRODUTIVIDADE PARA O SEU NEGÓCIO! Sistemas que facilitam o manuseio e a operação; equipamentos desenvolvidos para alta produção, automatizando o processo com muita praticidade, padronização e qualidade. Equipamento para assar pizza/esfihas aberta, por aquecimento à convecção de ar forçado, e componentes eletrônicos. Seu sistema de cocção é através de ar quente forçado nas partes superiores e inferiores do produto. O equipamento é projetado para assar pizzas e esfihas abertas diretamente na malha da esteira. A máquina possui 01 Display Digital para controle de velocidade da esteira, e temperatura. Construído em aço inoxidável 430 e 304, revestido por manta de isolamento térmico, diminuindo o calor excessivo no ambiente e proporcionando maior desempenho da máquina. Sistema de limpeza prático, com bandejas e gavetas de resíduos de fácil acesso, e encaixe. A máquina é composta por sistema de Stand By manual para seu aquecimento e em momentos ociosos de produção, gerando maior economia do consumo. Garantia contra defeitos de fabricação: 1 ano.
Especificações Técnicas
DIMENSÕES Largura: 102,5 cm; Altura: 50,5 cm; Comprimento: 135,5 cm; Comprimento da esteira: 216,5 cm (com aparador); Comprimento do túnel: 100 cm; Largura da esteira: 41 cm | Largura da malha: 40 cm. ESPECIFICAÇÕES ELÉTRICAS Alimentação energia: 220 volts ou 380 volts (com uma alimentação de 380 volts, o equipamento vai equipado com um cabo PP de 2x1mm e um plugue de 10A, que deve ser conectado a uma tomada de 220 volts para ativar o painel de comando do forno); Potência máxima energética: 12 kWh; Consumo Stand by: 2,4 kWh / Média de consumo: 5,5 kWh. Potência térmica: 5.500 a 15.000 kcal/h. CAPACIDADE DE PRODUÇÃO Capacidade de assar pizzas de até 40 cm; Produção de até 70 pizzas por hora com massa crua ou 1.000 esfihas com massa crua, podendo variar de acordo com o tamanho da pizza, espessura da massa e quantidade de cobertura.
Especificações Técnicas
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S S COMERCIO DE MÁQUINAS ALIMENTICIAS E SERVIÇOS LTDA
CNPJ: 30.313.551/0001-76.
Endereço: Avenida Euclides Miragaia, 2321 – Jardim Jussara Maria, CEP 16204-000 – Birigui – SP
Telefone: (18) 3304-7633
E-mail: contato@tecnopizza.com.br
Fotos meramente ilustrativas. A venda dos produtos publicados está sujeita à disponibilidade de estoque. Envio e entrega a combinar com nossos representantes. Os preços, promoções e formas de pagamento publicados em tecnopizza.com.br são válidos exclusivamente para compra via site no endereço mencionado. As especificações técnicas e descrições estão sujeitas a alterações sem aviso prévio.
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