- Largura: 90cm;
- Altura: 40cm;
- Comprimento: 130cm;
- Peso: 130 quilos;
- Comprimento da esteira: 255cm (com aparador);
- Largura túnel: 40cm;
- Comprimento túnel: 120cm;
- Voltagem: 220 volts trifásico;
- Potência máxima energética: 17.600 mil watts;
- STANDY BY AUTOMÁTICO - Baixo consumo - 6 kw p/ hora em média mensal;
- Equipamento 100% elétrico (não usa gás) Dispensa laudos de bombeiros;
- Cap. de produção de até: 80 pizzas por hora com massa crua ou 110 com pré assada ou 800 esfihas com massa crua; (A produção hora pode variar de acordo com a quantidade de recheio e espessura da massa);
- Controles de temperatura digitais e independentes;
- Exclusivo sistema de limpeza (gaveta de fácil acesso, dispensando desmontar o forno);
- Controle DIGITAL de velocidade da esteira;
- Forno de esteira com o menor consumo/produção do mercado.
Forno de Esteira TP 40-120 Maxx
Mais praticidade, produtividade e economia ao seu negócio!
Forno de esteira para pizzas e esfihas, capaz de assar pizzas até 38cm. Conta com uma capacidade de produção de até 80 pizzas/hora (massa crua); 110 pizzas/hora (massa pré-assada); 800 esfihas/hora (massa crua). (A produção/hora pode variar de acordo com a quantidade de recheio e espessura da massa).
O equipamento possui um sistema Stand by inteligente automático, que permite uma redução do consumo durante momentos ociosos de produção. Também há controladores digitais para configuração da temperatura e velocidade da esteira. Dispensa laudo de estanqueidade para bombeiros.
Equipamento construído em aço inoxidável 430 e 304.